Tak jarang dari beberapa orang yang ingin tahu tentang apa saja isi materi pelatihan food handler terbaik di Indonesia. Dengan mengetahui apa saja isi materi yang meliputi di dalamnya tersebut, banyak orang akan semakin mengetahui betapa pentingnya jenis pelatihan ini.
Sebelum membahas tentang isi materi pelatihan food handler yang profesional, ada baiknya jika Anda memahami tentang apa yang dimaksud dengan food handler itu sendiri. Pada dasarnya, food handler adalah suatu pihak yang menangani proses pengolahan makanan secara tepat dan sehat.
3 Materi Pelatihan Food Handler Terbaik
Penanganan makanan secara aman memang akan menjadi suatu hal yang sangat penting untuk dilakukan oleh setiap perusahaan produksi makanan. Dengan mengolah makanan secara tepat dan sehat seperti ini, kemungkinan besar dapat membuat tingkat penjualan semakin meningkat.
Sementara itu, saat ini sudah ada banyak perusahaan yang menyediakan jasa pelatihan food handler profesional sehingga para pelaku usaha dapat memanfaatkan keberadaan jasa ini dengan sebaik mungkin. Sebab, di dalam proses pelatihan ini akan terdapat beberapa jenis materi yang antara lain:
1. Prinsip Hygiene dan Sanitasi Makanan
Materi pertama yang dibahas dalam pelatihan food handler terbaik dan profesional adalah berkaitan dengan prinsip hygiene dan sanitasi pada suatu makanan tertentu. Pada dasarnya, di dalam proses pelatihan ini akan dilakukan proses kebersihan diri dan lingkungan dalam pengelolaan makanan.
Nantinya, materi ini akan disajikan dengan sangat lengkap, sehingga para peserta pelatihan tersebut akan lebih mudah untuk memahaminya. Beberapa jenis materi yang akan dibahas dalam hal ini adalah:
- Melaksanakan prinsip personal hygiene sebelum memulai kerja yang menjadi tanggung jawabnya.
- Melaksanakan prinsip sanitasi pada beberapa area dan lingkungan kerja dalam perusahaan.
- Memberi tugas untuk membersihkan beberapa peralatan yang meliputi di dalamnya.
- Memberi tugas untuk memelihara dan menjaga kebersihan ruang penyimpanan dan lingkungan di sekitarnya.
2. Program dan Prosedur Keamanan Pangan
Materi pelatihan food handler terbaik dan terpercaya selanjutnya adalah berkaitan dengan program dan prosedur keamanan pangan yang baik serta benar. Cukup berbeda dengan isi materi yang sebelumnya, untuk isi materi yang satu ini akan lebih berfokus pada keamanan pangan tersebut.
Tentunya, keamanan dari makanan yang hendak dijual oleh suatu perusahaan patut untuk diperhatikan dengan sebaik mungkin. Dalam hal ini, isi materi tersebut akan meliputi beberapa hal yang antara lain:
- Melaksanakan program keamanan pangan dengan kualitas yang terjamin.
- Berpartisipasi dalam menjaga, memelihara, dan meningkatkan keamanan pangan secara lebih baik.
- Mematuhi standar kebersihan pribadi, agar keamanan pangan tersebut dapat lebih terjamin dengan baik.
3. Praktik Penanganan Pangan yang Aman
Materi selanjutnya yang akan dibahas dalam pelatihan ini adalah berkaitan dengan praktik penanganan pangan yang aman dan tepat. Dalam hal ini, ada beberapa poin penting yang akan dijelaskan pada proses pelatihan ini, yaitu:
- Mengikuti program keamanan pangan yang terjamin terpercaya dan berkualitas.
- Cara menyimpan pangan dengan aman di tempat yang tepat.
- Cara menyiapkan makanan dengan aman dan menggunakan metode yang tepat.
- Menyediakan barang yang bersifat sekali pakai dengan keamanan yang terjamin.
- Menjaga dan memelihara lingkungan agar tetap bersih, serta membuat pangan terus berada dalam kondisi yang aman.
Dengan melihat penjelasan di atas, bisa dipastikan bahwa materi pelatihan food handler terbaik akan sangat bermanfaat bagi suatu perusahaan tertentu. Maka dari itu, segera ikuti pelatihannya dengan berkunjung ke situs ecconsulting.co.id atau hubungi kami di no WA 087886003420
EC Consulting telah bergerak di bidang ini sejak beberapa tahun yang lalu sehingga kualitas layanan yang dapat diberikan bisa lebih terjamin dengan baik.