Setiap produk pangan yang beredar di Indonesia pastinya sudah memenuhi 4 kriteria produk bisa dikatakan halal. Hal ini tentunya sangat penting untuk dilakukan karena Indonesia merupakan salah satu negara dengan mayoritas penduduk muslim terbesar di dunia.
Kurang lebih ada sebanyak 90% dari total penduduk Indonesia memeluk agama Islam. Jadi tidak heran untuk bisa beredar dipasar, semua produk bahan pangan sudah sepatutnya memenuhi berbagai kriteria yang membuatnya aman untuk dikonsumsi.
Bagi umat Islam mengonsumsi makanan merupakan sebuah keharusan. Jika tidak mereka akan berdosa karena telah melanggar perintah Allah SWT. Selain larangan langsung darinya, makanan haram juga bisa saja mengandung berbagai penyakit yang bisa berbahaya bagi kesehatan tubuh manusia.
Misalnya saja, kasus cacing pita yang terkandung di dalam daging babi, dan lain sebagainya. Oleh karena itu, untuk bisa memasarkan produk dipasaran tanah air, produk Anda harus memenuhi 4 kriteria produk bisa dikatakan halal.
Kriteria tersebut juga sebenarnya sudah diatur dalam ketetapan MUI melalui LPPOM yang menjadi syarat standar sebuah produk bisa dinyatakan halal. Ketetapan tersebut juga sering disebut dengan standar HAS 23000 LPPOM MUI.
Kemudian ada lagi dasar hukum yaitu undang – undang nomor 33 tahun 2014 tentang jaminan produk halal semakin memperkuat ketetapan LPPOM MUI mengenai kewajiban untuk memenuhi spesifikasi menjadi kewajiban yang harus dipenuhi oleh seluruh pelaku usaha.
Manfaat Jika Mengonsumsi Produk Halal
Dengan mengonsumsi makanan yang sudah memenuhi 4 kriteria produk bisa dikatakan halal, Anda bisa mendapatkan banyak sekali manfaat, mulai dari manfaat kesehatan sampai mendapatkan pahala karena sudah menjauhi larangannya dengan tidak mengonsumsi makanan haram.
Makanan maupun minuman tidak haram merupakan jenis asupan yang tidak memberikan dampak buruk bagi tubuh kita, asalkan dikonsumsi secara secukupnya saja dan tidak berlebihan. Sebab, konsumsi makanan secara berlebihan bisa menyebabkan obesitas pemicu berbagai macam penyakit berbahaya.
Dengan begitu Anda bisa mendapatkan manfaat seperti yang kami sebutkan di bawah ini.
- Mendapatkan rida dari Allah SWT sebab telah mengonsumsi makanan dan juga minuman sesuai dengan perintahnya.
- Menjaga kesehatan tubuh karena konsumsi makanan tidak haram dan juga sehat.
- Memiliki akhlakul karimah karena mengonsumsi makanan yang sudah memenuhi 4 kriteria produk yang bisa dikatakan halal, sebagai sumber energi untuk melakukan aktivitas sehari – hari.
4 Kriteria Produk Bisa Dikatakan Halal Menurut LPPOM MUI
Beberapa kriteria yang menjadi dasar LPPOM MUI dalam menetapkan halal atau tidaknya suatu barang ditentukan sebagai berikut.
1. Kebijakan halal
Kebijakan halal adalah komitmen yang dibuat oleh perusahaan secara tertulis untuk menghasilkan barang tidak haram secara konsisten. Nantinya, manajemen puncak perusahaan menjadi pihak yang menetapkan kebijakan halal dan harus menyebarluaskannya kepada seluruh pemangku kepentingan perusahaan.
2. Tim manajemen halal
Tim manajemen halal adalah sekelompok orang dengan tanggung jawab dalam perencanaan, implementasi, evaluasi, dan juga perbaikan sistem jaminan halal dalam perusahaan.
3. Pelatihan
Kemudian, ada juga pelatihan yang merupakan serangkaian aktivitas dilakukan dengan maksud meningkatkan pengetahuan (knowledge), keterampilan (skill), dan juga sikap (attitude) untuk dapat mencapai tingkat kompetensi diharapkan.
4. Bahan
Bahan – bahan yang dipakai dalam proses produksi yang akan disertifikasi juga tidak boleh datang dari bahan haram atau najis, misalnya daging anjing, daging babi, bahan merupakan barang curian, dan lain sebagainya.
Untuk bisa memenuhi semua kriteria tersebut, Anda pastinya akan membutuhkan pelatihan bukan? Tenang saja, sebab sudah ada EC Consulting yang siap untuk membantu Anda memenuhi kriteria tersebut.
Sebab, EC Consulting merupakan perusahaan bergerak dalam bidang pelatihan serta konsultasi berkualitas dengan fokus dalam memberi solusi untuk keamanan pangan sektor bisnis industri, dan juga pemerintah.